客家地区的野果，名字很吓人：“蛇婆”，只有10%客家人吃过.......流口水了！

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小的时候，乡野田间，哪里都是玩乐的场所；山上，田坎，有植物的地方都能找到吃的。这些代表童年记忆的野果子，你还记得多少？

1

牛甘子（油柑子）

客家人看到油柑子的图片就开始咽口水了！叫油柑子，入口涩涩的，有点苦有点酸，但是过会或者喝口水舌根就会变得甜甜的，对缓解咽炎和高血压都有一定的帮助。

目前市场上也有野生油柑子果卖和水果型油柑子两种。

与野生牛甘果相比，水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点，而且吃起来更加甘甜爽口。

野生牛甘果相对个头较小些，味道会重些，但是这才是小编想要的味道，满满的儿时回忆！

2

野番桃

这个我们都它叫番桃，小时候经常能吃到，里面的馕是粉红色的，好甜，两口就能干掉一个。

记得老家的菜园里面也有一棵番桃树，每年到了成熟季，奶奶都会叫我们兄弟姐妹几个去摘果子，奶奶指挥哥哥上树摘，我们拿着篮子在树下捡！别提有多开心了！

一会儿功夫就收获满满，回家吃咯！

如今城市里面一年四季不怕没果吃，但是再也吃不到那个带有浓浓家乡味的果子了！

3

山稔子（当妮）

稔子（部分客家人称：当妮），开花的时候满山坡都是，甚是好看。以前要看花海，就是这么简单。  

每年的农历7月14前后就可以采摘了，稔子上还会有些会有指甲印，小时候就被大人骗说是鬼弄的……其实是蜜蜂觅食留下的痕迹。

成熟的稔子，个饱满园润，色泽乌黑，非常美味。

还记得小时候跟着同伴上山找稔子吃，回程的路上被年龄大的同伴打劫的经历，一边狂跑一边大哭，那画面可惊险了，现在想起还有些后怕呢！

4

鸡爪果

又叫万寿果，小学时候家附近就有几棵又高又大的鸡爪果树，平时一般吃不到，刮大风的时候掉下来就会捡来吃。好像到城里上学之后就没有再吃到过了，都快忘记味道了。

鸡爪果一般从树上摘下来是不吃的，因为有涩味都要放在家里藏上几天在拿出吃，也会有在树自然成熟的。

还没有成熟的果子是这样的，形状形似鸡爪，摘下一点放时嘴里有一股涩味！

每每起风的时候就是我们最开心的时候，因为大风会把熟透了的鸡爪果刮落下来，色泽鲜亮像红似叉烧，闻起来很香，吃起来很甜哦。

5

黄栀子(黄机子)

黄栀子是一种草药，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。小时候拿来煮水喝过，但是并不知道有什么作用。

小时候在村里经常邀上一帮玩伴去偷摘邻居家的栀子，也不知道它的作用价值，反正就是拿来把玩，为此我们还被邻居家的大狼狗追过呢。

感觉它的样子很可爱，有点像杨桃又点像姐姐做的土烧麦，哈哈哈哈，看来馋猫的个性又上来了。

6

地稔果

地稔，野牡丹科野牡丹属植物，又称野落茄、地石榴、铺地锦、地红花，地稔果为其果实。

成熟的地稔，看上去像珍珠大小，色泽有红到深。生于山坡草丛和疏林下，喜生于酸性土壤中，耐旱、耐瘠。

这个在路边经常见，小时候经常拿来吃。地稔果圆形，肉质，可生食，甘甜可口。

7

桑葚

桑葚，吃的最多的水果了。以前种在地里基本没有什么人摘的，现在都当做宝了，想吃自己只能去买了，还不一定能买得到。

桑葚，用村里的话讲，我们习惯叫它小葡萄，一般养蚕的人家才会种有桑树。

所以就算生活在乡下也不一定能吃到桑葚，成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味道味酸甜。

8

地果 

挖过吃的的小伙伴请举手！估计70、80后生的农村人都吃过吧！

以前在村里我们叫地瓜儿，后来才知道学名叫地果，又称地枇杷。

颗粒很小，并且需要扒开丛丛叶子才能看到，它的叶子长这样。小时候经常和几个小伙伴去田间地头找这个吃特别甜，不过有些里面是黑的吃不得。

9

茶耳

茶耳，是茶树叶的变态体，特别厚，味甜，松脆，很爽口。清明时节成熟。

只有生活在农村的人，才会常看到这种东东，味道很清香淡甜！

有时放牛的时候也会常经看见，摘一片放时嘴里特别好吃。

10

羊奶子

羊奶子，又名羊巴奶，浆果味酸甜，含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，还可酿酒、做饮料和果酱。

花蕾、果、嫩枝可入药，清热解毒。花又是蜜源。果实成熟显紫红色。

小时候老妈去地里干活，经常会摘到羊奶子果回来，一口一个酸酸甜甜的。

头个就跟我们的家枣一样不是很大，看去上晶莹剔透色泽鲜红非常漂亮。

11

蛇婆（蛇莓、蛇泡草）

小时候，大人会警告孩子，这种植物的果子是蛇吃的，你小子千万别吃，不然会中毒。但是，小孩子不懂，看到长的像草莓，于是就忍不住偷吃俩，结果发现自己神奇的活下来了，然后就明白父母都是骗人的。（不过，安全起见， 不建议随便吃野生的东西）

客家人说“蛇婆”，又名蛇莓，是一种中草药，临床应用也很多。

蛇莓全草入药，采集晾干之后用，蛇莓具有清热，凉血，消肿，解毒的作用。

能够治疗热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤等疾病。

后来我问了下周围同事，他父母也告诉过他蛇莓不能吃。原因是蛇莓结果的时候，蛇经常出现，很可能你吃的蛇莓就会遗留蛇的毒液，所以不能吃。

蛇莓是蔷薇科多年生草本植物，产地广别名多。

蛇泡草、龙吐珠、三爪风、鼻血果果、珠爪、蛇果、鸡冠果、野草莓、蛇藨、地莓、蚕莓、三点红、狮子尾、疗疮药、蛇蛋果、地锦、三匹风、蛇泡草、三皮风、三爪龙、老蛇泡、蛇蓉草、三脚虎、蛇皮藤、蛇八瓣、龙衔珠、小草莓、地杨梅、蛇不见、金蝉草、三叶藨、老蛇刺占、老蛇蔂、龙球草、蛇葡萄、蛇果藤、蛇枕头、蛇含草、蛇盘草、哈哈果、麻蛇果、九龙草、三匹草、蛇婆、蛇龟草、落地杨梅、红顶果、血疔草、野草莓。

现代中药研究认为，蛇莓具有多种抗癌活性物质，能够有效抗肿瘤。临床用于多种癌肿，如肝经郁火旺盛，热毒壅滞的乳腺癌，痰火胶结的鼻咽癌、甲状腺肿瘤、子宫癌、肺癌、肝癌。

你有多久没吃过这些山中美味了呢？

客家人小时候就是这么好，

满山跑一跑，肚子吃到饱……

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